昨夜、明石より持帰ったアナゴ3匹（厳密には2匹と針飲まれ仕方無く持帰った細いの一匹）ですが お昼から、調理してみました。 今回の目的は、明石産のアナゴを「焼きアナゴ重」にして食す！！！でしたからね！ まずは、アナゴ君達です。 木のまな板で有れば…

年の瀬も迫り、明日はクリスマスイブですね！ 皆さん、クリスマスのご予定は如何でしょうか！？ 昨夜は次男のリクエストで面白い釣りをして来ました。 雨上がりの高速道路を西へ 少し風が強いのが気になるんですけどね！ 現地到着、午後5時半！！ 明石海峡大…