たこせん！

今週は雨が続きましたね！

6月の台風って殆ど記憶に無かったです。。。。。

 

先日の仕事途中、信号待ちでふと面白いお店を見つけました。

 

 

昔ながらの、たこ焼き器や氷削機そして、一番目に止ったのが

店先にぶら下げている、イカ焼機のプレートなんですよ！

 

関西はやはり「粉物大国」で家庭でも、殆どのご家庭には「たこ焼器」「お好み焼き用のプレート」は

お持ちの事と思います。

 

我家なんか、昔からのガスで焼くタイプとホットプレート風のやら小型のたこ焼きプレートと

3台程が台所下の収納庫に眠っていますよ！

 

ところが、イカ焼機って。。。。。。

 

ご自宅に持たれている方が居るのかなぁ～

 

イカ焼きは結構　家庭でされると思うんですよ。。。。多分！？？

 

ホットプレート上で玉子と刻んだイカを乗せて、コテで全体重を乗っけて

押していませんか！？？

 

ところがこのお店、イカ焼き用のプレスが店先に並んでいます。

 

思わず車止めて、買おうかと思いましたけど、事のほか値段が高い。。。。。

 

ちょっと画像では見え難いと思いますが、微妙なサイズにより

￥５００0から￥９０００となってます。。。。。

 

うーん～　　家庭用とは言い難い価格帯ですよね！

 

でもチョッと欲しくなった一品です。。。。。。

 

そんなこんなで、先ほど会社から帰宅して、家でたこせん焼いてみました。

 

「たこせん」知っている人は知っている。。。。

 

パターンが二つありまして、エビセン風の記事にたこ焼き乗せるパターンと

半熟玉子にソース、あおのり、粉カツオを掛けるパターンがあります。

 

と言うことで。。。。。

 

 

えびせんに半熟玉子、あおのり、粉カツオとたこ焼きソース掛けて作りました。

 

美味しいー！！

 

ちょっと懐かしい、駄菓子屋風の　たこせんでした。

 

この土日は、天気は良くなりそうですね！

 

次男の期末テスト前で遠出は出来そうに有りませんが

近場で遊んでみようかなぁ～